Крымское шампанское признали некачественным в Сибири

Економіка, Читай

рос шампаньВ Красноярске проверили качество марки “Российское шампанское”, которое производится в разных регионах РФ. Самым некачественным оказалось шампанское из Крыма, изготовленное компанией ООО “Вина Ливадии”, передает “Тайга.инфо”.

Исследования проводили сотрудники “Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае” (ЦСМ). В ходе экспертизы специалисты установили, что крымское шампанское не соответсвует требованиям ГОСТа из-за большой “концентрации летучих кислот”. 

“Шампанское из Крыма производства компании ООО “Вина Ливадии” не соответствовало требованиям стандарта изначально. В нем обнаружилось несоответствие по трем физико-химическим показателям, в том числе по массовой концентрации летучих кислот, что является признаком “уксусного скисания” виноматериала”, – сообщили в ЦСМ.

Напомним, что продукция под маркой “Новый Свет” будет выпускаться на материковой Украине. 

 

Схожі новини:

Коментарі