В Красноярске проверили качество марки “Российское шампанское”, которое производится в разных регионах РФ. Самым некачественным оказалось шампанское из Крыма, изготовленное компанией ООО “Вина Ливадии”, передает “Тайга.инфо”.
Исследования проводили сотрудники “Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае” (ЦСМ). В ходе экспертизы специалисты установили, что крымское шампанское не соответсвует требованиям ГОСТа из-за большой “концентрации летучих кислот”.
“Шампанское из Крыма производства компании ООО “Вина Ливадии” не соответствовало требованиям стандарта изначально. В нем обнаружилось несоответствие по трем физико-химическим показателям, в том числе по массовой концентрации летучих кислот, что является признаком “уксусного скисания” виноматериала”, – сообщили в ЦСМ.
Напомним, что продукция под маркой “Новый Свет” будет выпускаться на материковой Украине.
